Querida confeiteira,

Nos últimos 12 anos eu me formei em técnica em gastronomia, depois fiz bacharelado em gastronomia, fiz pós graduação e agora estou concluindo o meu mestrado. Apesar de todos esses anos de estudo dedicado a aprender mais e os próximos que ainda virão, eu preciso te confessar uma coisa, o que me fez ganhar dinheiro de verdade na confeitaria não foi nenhuma das receitas que eu sei fazer.

Durante 45 dias eu vou te acompanhar em um pequeno grupo. Nesse grupo eu vou compartilhar os bastidores completo de como você pode vender todos os dias na sua confeitaria, mesmo que seja em casa.

Não somente os meus produtos mas de dezenas de outras confeiteiras que são acompanhadas por mim. Quando você ver esse método de perto, provavelmente você irá pensar: Tem certeza que é somente isso? 

Por mais que algumas me chamem de “Guru” a verdade é que tudo o que faço é simplesmente seguir um processo.

Mas talvez eu tenha um único fator que esteja me colocando em grande vantagem: Eu sou muito ansiosa.

Sim, eu sou A.N.S.I.O.S.A! 

Apesar de ter anos de experiência e saber exatamente porque cada ingrediente está naquele momento naquela receitas, eu sou de longe alguém que analisa os mínimos detalhes antes de fazer a coisa acontecer, eu de longe não sou uma “empreendedora” do tipo que assume grandes riscos e muito menos que fica esperando as coisas caírem do céu.

Só para você ter uma ideia, em 2018 quando meu noivo na época, o Ariel, estava em um colapso no trabalho dele, eu já fui correr atrás de aumentar meu número de aulas para não deixar a peteca cair e faltava menos de 6 meses para o nosso casamento.

Ele vendia muito bem, até que a financeira que parcelava no boleto os produtos que ele vendia rompeu o contrato com a empresa. Da noite para o dia ele parou de vender. Zero. Agora eu precisava dar um suporte maior nas contas.

Foi então que ele decidiu pedir demissão e começar a vender bolos para fora. Afinal, ele estava vendo as meninas me encontrando nos cursos falando que tinham comprado seus carros e mudado a vida vendendo doces.

Se deu certo pra elas, vai dar certo pra mim, ele pensou.

Eu não queria ser empresária. Eu só queria pagar os meus boletos. Só isso. 

Por que alguém em sã consciência quer ser empresária? Ainda mais no Brasil? Era o que eu pensava. 

E o sonho deles era encontrar uma empresa que me deixasse vender e ganhar comissões. 

Mas faltando quatro meses para o meu casamento ele e eu não tínhamos tempo de procurar emprego. Ele e eu precisávamos pagar os boletos do Buffet.

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Ninguém quer ser um “Ex-Empresário”. 

Todo mundo quer ser um Empresário de Sucesso

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Depois que você monta a sua empresa você quer que ela dê certo. Sendo bem honesta, você precisa que dê certo. Comigo não foi diferente. Os meus pais foram contra: “Minha filha, fique no seu concurso. Ser empresária não é fácil”. 

O meu pai trabalha no varejo e minha mãe é aposentada, ficaram em média 10 anos na mesma empresa e praticamente todo mundo da família é concursado. Esse era o meu modelo de sucesso profissional e era o que eu queria. 

Eu sempre tive o meu pai e minha mãe em casa, viajei com eles, todo final de semana tinha o meu pai e minha mãe em casa. Brincava de boneca com a minha irmã, maquiava meu pai, ficava dormindo por horas e horas abraçada com minha mãe. 

Sempre vi meu pai vendendo, ganhando boas comissões e minha mãe recebendo um bom salário.  Por que eu iria querer algo diferente?

Mas depois que você “se mete” a ser empresário(a) é um caminho sem volta. Você quer que o negócio funcione. Eu precisava pagar os meus boletos. 

Desde os primeiros bolos que o Ariel vendeu, eu tinha muito medo que não funcionasse, por isso eu me certificava que estava fazendo as coisas do jeito certo. 

Mais do que isso, eu me certificava que eu estava fazendo as coisas na ordem certa. 

E foi simplesmente assim, que depois de 2 anos eu e ele já conseguimos gerar mais de 269 mil reais em vendas usando a internet.

Continuo muito ansiosa, tão ansiosa que antes de eu passar uma estratégia de vendas para alguma aluna, eu mesmo testo e analiso para entender tudo o que vai acontecer no caminho e tomo as decisões com base em fatos, números e contexto.

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A Habilidade Mais Lucrativa de Todas
é a Habilidade de Tomar Boas Decisões

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A habilidade de fazer receitas é importante? Sim. Gerir seus custos e precificar da maneira correta? Também. 

Mas nada se compara a habilidade de tomar boas decisões. O que adianta criar uma receita maravilhosa de um produto que você sequer deveria estar investindo o seu tempo? 

Foi essa habilidade que o meu “eu medrosa” desenvolveu. Eu aprendi a olhar para o cenário atual e pensar: Qual a decisão mais segura, lucrativa e capaz de gerar os resultados mais rápidos? 

Se você não estiver tomando boas decisões para sua empresa(sim, se você vende de casa você é uma empresária.), quem está? 

Dizem que não existem resultados ruins, apesar de escolhas ruins. Eu concordo. No ano de 2018 meu marido decidiu pedir demissão. No dia seguinte após sua demissão, ele começou a visitar algumas empresas e oferecer bolos . 

Pouco menos de 3 dias ele já estava com o primeiro contrato fechado, já tinha o valor suficiente para pagar as prestações da decoração do casamento. Nós ainda ficaríamos apertados mas não ficaríamos devendo. 

Uma coisa você precisa saber ao meu respeito. Eu não gosto de dívidas. Vou melhorar essa frase, eu não sei lidar com dívidas. 

Não ter dinheiro para pagar uma conta foi algo que sempre me deixou angustiada, por isso eu sempre procurei ter dinheiro em caixa para não correr esse risco. 

Honestamente não sei quando isso foi “gravado” na minha mente. A única história marcante que eu tenho quando criança foi de uma época que o meu pai foi demitido e a minha mãe não estava trabalhando fora nesse momento.

E era no final do ano, ali em meados de novembro e eu tenho mais uma irmã, e todo final do ano nós íamos para a praia e daí eu comecei a notar que meu pai não saia mais de casa.

Mas, eu me lembro que um dia ele estava mais triste que o normal, pois, ele levou o carro que ele havia acabado de comprar para fazer o refinanciamento. O meu pai começou  a chorar. Ele tentou disfarçar mas eu percebi e aquilo foi muito dolorido para mim. 

Talvez ali eu tenha criado essa “medo” e depois como adulta essa meta interna de sempre buscar ter caixa. 

Particularmente não sei qual o seu cenário atual, como está o seu fluxo de caixa ou suas vendas de doces. Mas de uma coisa eu tenho absoluta certeza. Em uma rápida conversa com você eu sou capaz de encontrar qual o caminho mais rápido, lucrativo e seguro para você seguir. 

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Eu te ajudo a Vender Todos os Dias e
você cuida da Qualidade do Seu Produto

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Eu gosto de vender. Ponto. 

Talvez por ter crescido vendo o meu pai vendendo, talvez pelo fato de na minha adolescência eu sempre perguntar para o meu pai na sexta-feira: Bateu a meta da semana? 

Quando o meu pai batia a meta da semana ele voltava para casa com algumas cestas de alimentação, alguns doces ou simplesmente dinheiro. Uma coisa você precisa saber sobre o meu pai… 

…Dinheiro no bolso. Sorriso no rosto. O meu pai ama vender. Obviamente ele também gosta do dinheiro mas é visível que ele gosta do processo de venda, gosta de negociar, etc. Atualmente ele gosta mesmo é da Timba dele e de fazer churrasco com os amigos. Mas você me entendeu. 

Eu secretamente torcia pelas vendas do meu pai. Antes de dormir eu orava pedindo a Deus que meu Pai vendesse muito. Eu não tinha noção de dinheiro naquele momento da minha vida, eu apenas queria ver meu pai feliz e tendo sucesso. 

Talvez você não seja apaixonada por vendas assim como eu. Bem provável que não. Mas a sua empresa precisa vender, você precisa faturar para continuar com seu negócio vivo. 

Então eu quero te fazer uma proposta: Que tal, eu te orientar em explicar exatamente tudo o que você precisa fazer para Vender Todos os Dias, nós resolvemos esse problema e você pode voltar para cuidar da sua empresa, do seu produto e dos seus clientes?

Parece um bom negócio? 

Existem confeiteiras que estão estudando novas decorações quando na verdade deveriam estar melhorando a qualidade do seu doce. Por qual razão você quer se tornar uma Cake Designer? Você é uma empresária tem que cuidar do seu negócio.

Se você pode ter dois especialistas te dizendo exatamente o que você precisa fazer, por que você quer ficar tentando fazer algo que você não é especialista? Isso simplesmente não faz sentido. 

Recentemente eu me livrei pra sempre de uma enxaqueca. Um dentista me acompanhou durante algumas semanas, me pediu alguns exames e me disse exatamente o que eu tinha que fazer. Em 14 dias eu me livrei da enxaqueca e comecei a dormir melhor. Mas enquanto eu (uma confeiteira), estava tentando me auto medicar e descobrir o que estava acontecendo, eu estava ficando com dores mais insuportáveis.

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Eu vou te ajudar durante 45 dias e
a sua empresa vai avançar no tempo em 1 ano

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Eu não preciso mais que 45 dias para conhecer sua empresa, confeitaria ou produção caseira, os seus números e os seus bastidores e desenhar para você um plano de ação de 12 meses. Se você quer que alguém te diga o que fazer ao invés de você ficar “tentando” descobrir qual a melhor estratégia para o seu negócio, pode comemorar. 

Sério, até quando você vai ficar dando uma de “cake design” e vai entender que você pode PAGAR alguém para pensar por você sobre estratégias de vendas. 

A minha proposta é muito simples e bem transparente. Você vai me pagar para que eu pense por você. Simples assim. 

Eu vou analisar os seus problemas atuais, os seus desafios e vou pensar em qual o melhor caminho para sua empresa. Depois de pensar eu vou falar: Faz isso aqui e me fala o resultado.

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Eu não preciso do seu TEMPO.
Eu só preciso que você me obedeça

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Pouco me importa se você anda sem tempo ou muito ocupada. Eu não preciso do seu tempo, eu só preciso que você esteja séria o suficiente para seguir minhas recomendações.

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Como é a experiência de fazer parte da Mentoria?

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A Daniela começou a vender bolos de 150 reais que custam 35 reais lucrando 125 por bolos através dos seus anúncios.

A Gislaine está com uma empresa com 4 funcionários e acabou de fechar parceria com 5 buffets para fornecer todos seus doces, bolos e salgados.[/text_block]

Aqui está o que eu vou fazer por você na Prática

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Basicamente existem dois tipos de “bloqueios” de resultados para a grande maioria das empresas. 

Primeiro: Eu não tenho certeza do que eu estou fazendo

Segundo: Eu não estou conseguindo ir para o meu próximo nível 

Basicamente esses são os dois grandes problemas que nossa mentoria irá resolver. Primeiro eu vou entender exatamente o que você já fez, ou tentou fazer, vou analisar os seus resultados e vou te apresentar a visão geral do nosso método. 

Em seguida, vou escolher cuidadosamente qual ação você deve colocar em prática imediatamente, dentro dos 45 dias de mentoria e já vou te passar uma primeira ação. 

É com base nesse primeiro resultado prático que eu vou te orientar no seu plano para os próximos 12 meses. 

Tudo o que eu quero descobrir durante os 45 dias é qual o melhor modelo de estratégia para o seu negócio vender mais, com mais lucro e segurança. Só tem uma única maneira de descobrir: Fazendo. 

•  Posicionamento: Eu vou te ajudar a validar ou mudar o posicionamento da sua empresa, oferta, produto. 
•  Aquisição de novos clientes: Eu vou te ajudar a criar uma estratégia para geração de novos clientes todos os dias. Nessa parte pode envolver a sugestão de um novo produto.
•  Campanhas de Vendas todos os Dias:  Nessa etapa vamos tratar da sua clientela e vender pra eles mais e mais. Eu vou te orientar onde você deve concentrar seus esforços. 

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45 Dias é o Suficiente Para Destravar?

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Honestamente, 45 dias é mais do que suficiente. 7 dias seria provavelmente suficiente para a maioria das empresas. Mas, para dar tempo não somente falar o que você precisa fazer e também acompanhar sua implementação, decidimos deixar um período maior.

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R$3.297 em BÔNUS, Templates,

Processos e Modelos Prontos

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Como membro da Mentoria Online você irá receber R$3.297 em bônus. São treinamentos, processos e modelos prontos para você consultar durante e depois da Mentoria.

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Você decidiu se tornar empresária (Sim, você é uma) e esse é um caminho sem volta. Mas você não quer viver somente para a empresa, correto?

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Por mais que o investimento seja altíssimo em tempo e em dinheiro, não foi na faculdade que eu aprendi sobre negocio, não foi la que eu aprendi as habilidades para criar, expandir e gerir meu negocio… não foi lá que eu aprendi a atrair, engajar, vender e vender novamente, não foi la que eu aprendi a alcançar 50 mil pessoas por mês e ter mais de 5949 clientes…*

E por mais que essa minha mentoria não vá durar 4 mil horas e serão 6 encontros durante 6 semanas e mais uma consultoria individual para cada uma das participantes, eu tenho certeza que elas conseguirão ganhar mais de 48 mil reais e não durante 4 anos mas sim durante os próximos 12 meses.*

Eu vendo essa mentoria por 10 mil para estabelecimentos, já mentorei para 5 Levain Café, para Café Coado e para o Frans Café e eu sei que é um valor até barato pelo o que eles conquistaram com o que eu ensino.

Por isso eu coloco um valor tão acessível para uma experiência tão intensa e completa. (Obviamente minha equipe filtra muito bem os participantes). 

E aqui está o valor para você fazer parte da Mentoria Online. Se esse valor for muito pesado para você, provavelmente você não tem uma empresa que eu vou conseguir ajudar a vender todos os dias.

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A escassez é algo muito delicado. Quando você entra na fase que fica pensando “o meu negócio está travado e começou a declinar” é muito fácil tomar decisões erradas. 

Você já viu quando você tenta abastecer o carro as 08h da manhã? A todo momento, alguém tenta furar a fila e inicia uma discussão com os frentistas. Alguns dizem: “Mas eu vou me atrasar”. 

A frentista diz: Mas existe uma fila. Você está perdendo tempo. Vai para a fila, tem mais gente chegando. Eu não posso te passar na frente. 

Se você respeita a fila em até 10 minutos você é atendida e com certeza ainda vai ter pessoas lá discutindo e tentando furar a fila.

Se ao invés de tentar furar a fila a pessoa aguardasse, as pessoas teriam sido atendidas e teriam o seu problema resolvido rapidamente. A mesma coisa acontece com algumas confeiteiras e empresárias. 

Elas ficam tentando furar a fila, dar um jeitinho, encontrar um atalho. Existem momentos que você tem que seguir a recomendação e ponto final. Não tem jeitinho. Faz o que precisa ser feito, faz o certo e não discute. 

Agora você precisa tomar essa decisão: Você vai fazer o que precisa ser feito? Mesmo que nesse momento seja desconfortável? 

Se você decidir que vai fazer a coisa certa, eu posso te ajudar. Se você quer continuar com o jeitinho. 

Eu não posso te ajudar. 

Se você está séria na sua decisão de levar sua empresa para o próximo nível, a Mentoria é para você.

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Uma empresa que vende todos os dias tem mais chances de sucesso, sim ou não?

E uma empresária que consegue fazer sua empresa vender todo santo dia? Eu acredito que quando você chega no nível de gerar vendas diárias para sua empresa, esse é o momento que finalmente você se torna uma empresária de verdade.

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• Atrair novos clientes: Eu vou te ajudar a criar uma estratégia de aquisição de clientes perfeita para construir uma clientela que compra.
• Abrir um leque de produtos lucrativos: Como transformar o seu foco em uma expansão de produtos lucrativos mantendo a essência do seu negócio
  
• Vender mais para o mesmo cliente: Eu vou te apresentar os bastidores de como eu fiz para fazer as minhas mentoradas e negócios aumentarem até 7 vezes mais as vendas.
  
• Modelos de Emails Lucrativos: Eu vou te apresentar quais os modelos de apresentações para comércios e ter uma rendimento garantido com eles.

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Vários dos seus “concorrentes” provavelmente tem um faturamento maior que o seu.

Eu aprendi que o que importa não é o quanto você ganha mas o quanto fica no seu bolso. Eu prefiro dinheiro no seu bolso e os seus boletos pagos. E você não?

Se você deseja esse modelo com foco no lucro, provavelmente a Mentoria é para você.

Eu também acredito que cada um tem a sua jornada, você não precisa ficar se comparando com ninguém, apenas com os seus resultados.

Então chega o momento que a confeiteira pensa: Eu quero vender todos os dias, quero uma empresa de verdade, quero lucro. 

É nesse momento que ela me encontra. 

Se você quer gerar vendas todos os dias com lucro, segurança e previsibilidade, essa é sua oportunidade.

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Eu não quero criar “drama” mas essa provavelmente será a minha última ou uma das minhas últimas turmas de Mentoria Online. 

Por que?

Simplesmente porque os meus grupos estão quase atingindo o limite máximo. Além disso, quando eu abro a Mentoria, durante 45 dias eu me dedico 110% para esse grupo de empresárias. Não é sempre que eu posso fazer isso. 

Apesar de ser prazeroso pra mim, não é algo que eu pretendo fazer sempre. 

Se você precisa de ajuda urgente, deixar para depois pode ser um risco muito alto para você correr. 

Hoje eu tenho programas de Mentoria Online de R$5.000 com metas mais específicas.

Por isso que dificilmente eu irei repetir outra Turma de mentoria como essa, pelo mesmo valor. 

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Eu pensei em criar uma “Super Garantia” algo do tipo: Se não gostar da primeira reunião você pode pedir o seu dinheiro de volta, etc. 

Mas eu aprendi que esse tipo de garantia só serve para atrair pessoas não tão honestas assim. Todo mundo sabe que na vida existem riscos. Então, eu não vou te oferecer nenhuma garantia desse tipo. 

Eu vou te fazer uma proposta bem diferente. Se você participar da Mentoria e não gostar da experiência, sentir que foi uma total perda de tempo. Eu vou te pedir algo diferente. 

Você não precisa gravar um vídeo ou nada do tipo. Eu vou te pedir que você fale mal de mim para o maior número de pessoas possível. Se quiser gravar um vídeo, pode fazer isso também.  

Devolver o dinheiro é muito fácil. Mas colocar o seu nome em risco é completamente diferente. 

Eu estou tão certa que os participantes irão ficar extremamente felizes com a experiência que eu coloco o meu nome em risco. 

O sábio Salomão ensina: O Bom nome vale mais do que muitas riquezas. Eu acredito fielmente nisso. 

Parece um bom negócio? Se você não ficar feliz, sinta-se à vontade para falar mal de mim para quantas pessoas você conseguir. Que tal? 

Eu sei que isso não vai acontecer, mas é só para te deixar ainda mais tranquilo. Mas eu vou te pedir uma “contra-partida”. Se você ficar feliz, fale bem de mim pelo menos para duas pessoas. 

Combinado? 

Hoje uma parte considerável das nossas alunas aqui da escola vieram de indicações das próprias alunas. Apenas por indicação. 

Honestamente, hoje eu me sinto 100% preparada para ajudar qualquer confeiteira a Vender Todos os Dias. Depois de 12 anos, dezenas de projetos, 269 mil reais em vendas, mais de 5959 alunas, hoje eu sei que decisões uma empresa precisa tomar. 

Se você quer minha ajuda para vender todos os dias, essa é uma rara oportunidade de me ter como o sua consultora durante 45 dias. 

Então é isso, o tempo está rodando. 

Te vejo na Mentoria. 

Eloisa Cola[/text_block]